اللحم لحم الخنزير المقلية - الطعام الصيني

"قبل كرات لحم الخنزير المقلية، وليس لدينا هذا لذيذ! ممارسة فقط يضاف الفرق --- فتات الخبز دعونا كرات طعم جيد جدا ...... " المكونات
  • لحم الخنزير كمية مناسبة
  • الخبز على البخار كمية مناسبة
إكسسوارات
  • بيض كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • A السابع المحطة الثالثة رقيقة قبل الدهون الخنزير، لحم الخنزير مع Jiaocheng آلة الطبخ (أو قطع بسكين)
  • 2 الخبز الجلد الممزق، لدلك فتات الخبز
  • 3 لحم الخنزير في واضعا في البويضة.
  • 4 نقله إلى صلصة الصويا والملح والفلفل والدجاج.
  • يسكب 5 في فتات الخبز.
  • 6 مع عيدان أثار بقوة في اتجاه عقارب الساعة بالكامل؛ (يشعر لزوجة ومرونة كبيرة)
  • 7 عقد كمية مناسبة من اللحوم مقذوف من الإبهام اللحم الفرعية والسبابة.
  • بعد 8 عموم الحرارة، تتحول حريق صغير، وتقلى بطيئة السطح الذهبي في اللحم يمكن.
  • 9 كرات اللحم المقلية يمكن أن يكون مثل تناول نفس اللحم ايكيا، وتراجع صلصة التوت استهلاك المباشر، أو يرافقه الخضار المسلوقة وحساء اللحم المفروم التوفو، أو فاتح الشهية من الأطباق الحلوة والحامضة ---
  • 10 وعاء من الزيت الساخن، اول منعطف قبالة الحرارة، (وإلا تصب صلصة الطماطم عند البداية ستكون فوضى>
  • 11 وأخيرا في اللحم لحم الخنزير أثار الصلصات ملفوفة بشكل موحد، يمكن!

نصائح

* الساق قبل رجليه الخلفيتين العطاء، ما يقرب من الدهون جدا، لا اللحم اختيار سبعة الثالث رقيقة من الدهون هو أفضل؛ * الساق قبل اللحم مصنوعة من رجليه الخلفيتين أكثر حساسية سوف تكون مصنوعة من بعض من الخام. * لا يتم اشترى الظهر فتات الخبز الساخن من الخبز، ثم شراء في فترة ما بعد الظهر في الصباح. * أفضل الخبز بين عشية وضحاها، وبعد فرك عدد من الجزيئات الكبيرة من الحطام في يد قرصة. يجب * حجم اللحم المفروم لن تكون كبيرة جدا، وإلا تستغرق وقتا طويلا أنه ليس من السهل أن يقلى المطبوخة، والتكلفة الرئيسية من النفط، ها ها ها ~