تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات: بيض -
2 بلح البحر (المطبوخ) -
3 البصل الأخضر -
4 البيض في وعاء، يضاف القليل من الخمر. -
5 البيض للضرب. -
6 وضعه في البصل وتخلط جيدا وتوضع جانبا. -
7 قصفت بلح البحر حفر اللحم ويوضع جانبا. -
8 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب البيض في البصل إلى كتل. -
9 التالي، على مقربة من القلي اللحوم بلح البحر. -
10 ثم إضافة بعض الملح والدجاج. -
11 التوابل، يقلب جيدا وخدمتها.
