"لدغة لينة من الخبز مختلطة مع الخبز مضغا لينة والكعكة، وطعم رائع دون أن يقول ذلك! الخبز ملفوفة، والكعك والخبز من وجود تطابق كامل جذابة بالتأكيد ليس متعبا!" المكونات
- حليب 150 غرام
- زبدة 15 غراما
- حبيبات السكر 15 غراما
- ملح 2 ز
إكسسوارات
- عالية من الغلوتين الطحين 200 غرام
- خميرة 3 ز
- حلو طعم
- خبز الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بالإضافة إلى الملح والزبدة والخبز آلة المواد إلى العجين، ويعجن لدولة الموسعة. -
2 ثم هو المغطى الزبدة والملح، ودلك حتى شكل سلس. -
يتم سحب الفيلم 3، ملفوفة في غلاف بلاستيكي التقريب، يمكن تخميرها إلى 2 أضعاف النسبة. -
4 المخمرة العجين، كزة ثقب صغير لا ينتعش تراجع، نيابة عن تخمير اكتمال. -
5 إزالة العجين ضغط غاز العادم. -
6 مع المتداول لفة دبوس في ورقة 28 * 28CM مربع. -
7 سوف يكون متقدما على استعداد لكعكة قطعة من الخبز في الوسط. -
8 على كلا الجانبين من العجين ثم يتم قطع مع شفرة سكين 7، على التوالي، وتنقسم الى ثمانية أجزاء متساوية. -
9 من أسفل أعلى، ضغط بالتناوب على وظيفة جيدة. -
10 حزمة الانتهاء تماما -
11 التخمير الفرن 50 دقيقة. -
12 وضع جيد خميرة الخبز والبيض فرشاة موحدة. -
13 حينئذ، مع رش الحبوب هش. هش حبيبات الممارسة: المواد: 15 غ زبدة، 15 غرام من السكر البودرة، 35 غ الطحين والزبدة تليين درجة الحرارة في وقت مبكر، أرسلت مع خلاط كهربائي حتى مجانا، وأضيف الجسيمات السلس مسحوق السكر ويقلب حتى تماما جذب غربال إلى أدنى مستوى من الغلوتين الطحين ويعجن بواسطة اليد الكريات. -
14 وأخيرا، فإن الفراولة الزخرفية الحبوب، في مسخن الفرن، النار العلوي والسفلي 170 درجة، 18 دقيقة الخبز، سطح لونها بنيا ذهبيا.
