المكونات

 

كوع

 

1

 

 سواغ مثمنة جيرانيول 108 2 قطعة صغيرة القرفة والكمون والزنجبيل والفلفل 1 صغيرة البصل 58 12 ملاعق فول الصويا قسم صلصة 2 ملعقة شاي النبيذ الطبخ 33 ملاعق صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق صغيرة

 تتم إزالة 1 لحم الخنزير زغب مطهو ببطء ممارسة لحم الخنزير المتبقية على السطح، وتنظيفها، في الماء، وينقع لمدة نصف ساعة تقريبا.

2 السطح بسكين عدة ثقب المرفقين، والراحة لذيذة، وسكب كمية كافية من الماء في وعاء، حتى يغلي الماء، في لحم الخنزير، ويطهى 4-5 دقائق، لتقليص جدول اللحم، وإزالة الرغوة العائمة ،، هرع .

3 وعاء آخر، صب الزيت إلى السكر الأبيض، وتغلي ببطء على نار متوسطة، لتكبير السكر، واللون، سريع إلى الكوع، على الوجه كل سطح ملون.

4 وتدفقت كمية كافية من الماء في الينسون، القرفة والشمر، والمسك والزنجبيل والبصل الأخضر، وتصب صلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ، والملح، وتغلي نار الطهي.

5 حريق صغير، غطاء وعاء ينضج، حوالي 3 ساعات، وبعد 3 ساعات، إزالة توابل وصلصة النار، والقومية لوحة تمايل.