كعك ذهبية - الطعام الصيني

 مكونات

 

دقيق القمح عالي الغلوتين

 

250 غ

 

 الملحقات: مسحوق الخميرة 3 جرام هريس اليقطين 270 جرام

 كيفية جعل الكعك ذهبية صغيرة 1 هريس القرع حتى يصبح دافئا ، صب في مسحوق الخميرة ويقلب جيدا.

2 اسكب هريس اليقطين في الدقيق.

3 يتم تخمير عجين Hecheng إلى ضعف الحجم.

4 ضعها على البساط للتهوية ، وقسمها إلى 45 جرامًا من المكونات الصغيرة في عجينة ناعمة. نلف العجينة إلى شرائح طويلة.

5 استخدام عيدان تناول الطعام لساندويتش.

6 استخدم نهاية واحدة كالذيل واضغط مسطحة مع راحة يدك.

7 اضغط على الملمس بشوكة صغيرة.

8 قطع 5 سكاكين لعمل ذيل سمكة ، وضغط الزعانف على الظهر ، وقطع قليلاً على كلا الجانبين

9 استخدم الفاصوليا الحمراء للعيون ، واستخدم أداة على شكل حرف U لدفع الموازين.

10 يتم أيضًا الضغط على شكل "U" من فم السمكة لعمل فم.

11 سيتم قلب قطعة الذيل رأسًا على عقب لجعلها أكثر حيوية.

12 بعد غليان الماء ، ضع جنين السمكة الذهبية في الباخرة مع وجود فجوة في المنتصف. قم بالبخار لمدة 13 دقيقة على درجة حرارة عالية ، قم بتسخينه لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق أخرى بعد إيقاف تشغيل الحرارة.

13 الصورة النهائية ، ذهبية صغيرة لطيف.

14 نابض بالحياة.

15 إضافة صحية للمكونات الطبيعية.