المكونات

 

خيار

 

200G

 

بيض

 

3

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من البصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة من الثوم والخل كمية مناسبة من كمية الملح وكمية من زيت الطبخ

 1 خيار عجة الممارسات المكونات.

2 شرائح الخيار.

3 البيض المخفوق، إضافة القليل من الخل.

4 قطع الخيار ويضاف قليل من مزيج من الملح.

5 آخر إعداد بعض البصل والزنجبيل والثوم.

6 دافئة مقلي زيت الزنجبيل، الثوم، البصل.

7 في البيض المتبل.

8 تقلى يشتبه حافة صلبة، بانخفاض رأسا على عقب.

9 ثم إضافة القليل من الملح ويقلب جيدا.

10 لوحة.