- قطيفة 250 غرام
- أقراص الثوم 30 غراما
- ملح قليلا
- زيت الطهي قليلا
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 جمع المواد. غسل قطيفة.
- 2 في عموم النفط، وأقراص الثوم تثير البخور.
- بعد 3 تحت زريعة قطيفة ضجة في حالات الطوارئ.
- 4 قطيفة المقلية لينة إضافة القليل من الملح حسب الذوق.