"قبل بضعة أيام ورقة الجمال شقيقة قال بهدوء لي، نريد نباتي، لينة ولذيذة، صحية منخفضة الدهون وصفة الخبز. آه نعم، موسم الربيع لانقاص وزنه مرة أخرى، لم يكن لديك الحليب والزبدة والبيض، القيام النباتي الخبز لينة صحية هو حقا مكانا ممتازا. ساحة الجانب السائل بدلا يانع حليب الصويا محلية الصنع، إضافة بعض حبات الذرة المطبوخة، لم أكن أتوقع تأثير حقا الثناء عليه، مصنوعة من الخبز لينة وحساسة كما الغيوم، الذي يختلط أيضا مع الذرة الحلوة، الحنك غنية، طعم جديد، باربرا هو من التغذية إلى الذوق، فهي مثالية. " المكونات
- مسحوق عالية 180 غرام
- طحين كعكة 20 غراما
- حليب الصويا محلية الصنع حوالي 130 غرام
- سكر 25 غراما
- حبات الذرة 30 غراما
إكسسوارات
- ملح 2 ز
- زيت الذرة 15 غراما
- خميرة 3 ز
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11، والمواد الخبز في جميع المواد الأخرى من زيت الذرة والذرة حبات عجن العجين على نحو سلس كل وضع معا، ثلاث مرات إضافة زيت الذرة، فرك الفيلم للانسحاب، والعجين يبدأ التخمر الأول. (العجن الذرة الألباب في نهاية البرنامج سريع) -
22، والتي اتخذت المخمرة العجين، يتم تقسيم العجينة إلى 12 صغير بعد العادم، وغطاء التكوير وترك بقية لمدة 15 دقيقة. ثم تأخذ قليلا من العجين، ثم طرح في التكوير العادم. -
33، ومرة أخرى تقريب المخمرة العجين في الفرن مرة أخرى لأكبر 2 مرات، والبيض السائل أو فرشاة المياه السطحية. -
44، وقليل من الماء ثم مع شوبك مغطاة تراجع السمسم الأبيض المتوسط الصنبور العجين، ثم العجين في الفرن مسخن 210 درجة، خبز لمدة 10 دقيقة.
