المكونات طريقة التحضير: الشعير 15 غراما، 15 غراما جورجون، خاتم سليمان 30 غراما و 30 غراما من الرقم الأساسي، اللونجان المجففة 4، 4 مواعيد النووية، 15 غراما المشملة شجرة، نصف التربة بطة، الزنجبيل، الملح، كمية المياه

تغسل قطع بطة إلى أجزاء من التربة،

في وعاء، وإضافة بعض الماء، ويغلي.

كما ترتفع درجة حرارة المياه، هناك Xuemo ظهرت تدريجيا، واصلت حرارة عالية لمدة 5-10 دقائق، حتى Xuemo القيام به.

إزالة البط، لا تتخلى عن الحساء.

سحق البط والزنجبيل في وعاء من الرمل، وإلا يضاف الماء، ويغلي.

عند الطهي بطة، putamen إزالة عين التنين، واتخاذ وضع الاستعداد اللحوم.

جورجون الشعير الغبار مع الماء لغسل تنظيف السطح.

تم غسلها أيضا Adenophora العطرة.

حتى بعد حساء البط تغلي جميع المكونات ما عدا الحضض في وعاء،

إغلاق الغطاء ويترك على نار خفيفة تتحول حوالي 2 ساعة لتعفن لينة بطة.

Uncovery، في الحضض، ويطهى لمدة 5-10 دقائق،

توابل مع الملح، إيقاف،

شنغ بها،

يترك على نار هادئة، فاسدة بطة لينة، نكهة بطعم، مغذية وسهلة الهضم. . . .

الإيدز Qingrun، لمنشط المرض، مغذية الرطوبة، مهدئا الجمال.