"ماهر بسيطة واضحة، ومنعش، طبق مغذية." المكونات
إكسسوارات
- ملح قليلا
- ثوم 2
- نفط كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإزالة شراء الهليون القديم أسفل الظهر جزء ونظيفة، واتخاذ كمية مناسبة من الماء وتصب في وعاء، وبعد الغليان، إضافة القليل من الملح وبضع قطرات من الزيت، ثم يضاف الهليون الماء المغلي لمدة دقيقة. -
2 يبيض السمك الهليون من الماء البارد جدا، ويمكن باردة جدا تلتهم حتى الهليون أكثر هش، ثم تقطع إلى قطع صغيرة. -
3 الجزر غسلها، مقشرة ومقطعة إلى سلك سميك. -
4 وعاء في كمية من النفط، إضافة الثوم نكهة انفجار. -
5 الجزر في القلي. -
6 معا في الماء والهليون ثم المقشر. -
إضافة قليلا بعد سبعة يحرك لهم بالتساوي مع الملح حسب الذوق. -
يمكننا إيقاف بعد 8 يقلب جيدا. لذيذ، والمواد الغذائية الغنية الهليون المشوي على ما يرام.
نصائح
1، إضافة القليل من الملح وتبييض الهليون عندما بضع قطرات من زيت، هو جعل اللون الهليون الأخضر أكثر. 2، المقشر المياه الهليون لإزالة وكان الماء البارد فورا، والهليون تعامل حتى يكون أكثر هشاشة.
