المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

 اكسسوارات سكر أبيض 20G الملح الجيل الثالث 3G 2G البيض الحليب 100G 20G الزبدة 20G الخميرة مشاقة حرير كمية كمية مناسبة الأيمن من سلطة خلع الملابس

 الخيط ممارسة كعكة من A 1 لتشكيل العجين مثل المواد، يمكن لفيلم سميكة تلعب

يفرك 2 B بداية سلسة إضافة الزبدة

3 يمكن أن تمتد إلى دلك

4 يبدأ التخمير الأول، في وعاء، سطح غطاء التفاف

5 جيدة بعد التخمير الأول، والغاز العادم، و50G تقسيم

6 تتشكل في جولة صغيرة، التدقيق لمدة 10 دقائق، ويتم تشكيل كلها في حزمة الفرعية، يبدأ التخمر الثاني، حسنا، والعلوي وانخفاض درجة حرارة الفرن 185 درجة 15 دقيقة النار

7 عندما خبز، واسمحوا باردة، وجه طخت مع سلطة خلع الملابس ج

8 ج على اللحوم Songsa على البئر