طحين
300G
الأرز الأسود
30G
ماء
150ML
الجيل الثالث 3G الاكسسوارات الخميرة 1 ملعقة طعام من السكر سوف خبز الأرز الأسود يقترب 1 المسمى مع الأرز الأسود مسحوق خلاط (أو شراء الأرز الأسود في الخارج)، إضافة الدقيق، 70G والخميرة مع الماء الدافئ لفتح الخميرة 2 من حوض المياه الصالحة للشرب في الدقيق ويقلب مع عيدان تناول الطعام، وأضيف بعد ذلك الماء 80G مع التحريك 3 لتشكيل العجين، مع تغطية التفاف التخمير البلاستيك إزالة 4 التخمير حوالي 2 مرات أكبر العجن، والهواء العادم تقسم العجينة إلى قسمين نصف 5، نمو لفة على شكل العجين 6 تحولت من القاع بعد 7 حجم جيد، وقطع موحدة إلى 3 أجزاء 8 إلى جيدة فرشاة باخرة النفط، وإعادة التدقيق، بعد أن قدمت 9 جيدة، والماء البارد في وعاء، وفتح النار حوالي 18 دقيقة