مكونات

أجنحة دجاج

12

إكسسوارات زيت ، ملح ، بصل أخضر مفروم ، 10 غ زنجبيل ، 10 غ صلصة صويا ، 10 غ صلصة المحار ، 10 غ من مسحوق الفلفل الحار ، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون ، 1 ملعقة صغيرة من بذور الكمون ، 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل ، 1 ملعقة صغيرة

اجنحة الكمون اجنحة الدجاج 1 اغسل اجنحة الدجاج نظيفة. استنزاف المياه.

2 قطع سكاكين على كل جانب من أجنحة الدجاج. من السهل تذوق.

3 ضعي أجنحة الدجاج في قدر وأضيفي جميع التوابل.

4 ضعي القفازات التي تستخدم لمرة واحدة ، وأعطي أجنحة الدجاج جلسة تدليك ، ثم غطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لتبرد وتتبل لأكثر من ساعتين.

يتم وضع 5 أجنحة دجاج متبلة على الشواية.

6 ضعيها في فرن مسخن 200 درجة ، و 200 درجة على الجانبين ، واخبزيها لمدة 20 دقيقة. ضع صينية الشواء تحت الشواية حتى لا يفسد الماء المتساقط من أجنحة الدجاج المشوية الفرن.

7 أخرج شبكة الشواء ، وافرك أجنحة الدجاج بالزيت ، ورشها بحبوب الكمون والسمسم الأبيض ، ثم اخبزها في الفرن لمدة 5 دقائق.

8 المنتج النهائي.