البطاطا المطبوخة في الماء
بعد الطهي ، ربت بخفة على ظهر السكين
تحضير المكونات المختلفة
نسكب الزيت في المقلاة ، ثم نحرك أصابع العجين المقطوعة ونرفعها ونضعها جانباً.
نضع البطاطس ونقليها حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين
قطع الغيار شنغ.
ضع الزنجبيل والثوم في قاعدة المقلاة للتقليب ، وفتح حريق صغير ، وصب ملعقة من صلصة Laoganma ، وملعقة من معجون فول الصويا ، وقلى الزيت الأحمر.
ثم نضع البطاطس والفطائر والسكر في القلي ، ثم يرش بالملح والفلفل والثوم المعمر.
ضع الطبق وابدأ بتناول هههه!