امزج المسحوق والملح بالتساوي ، أضف الماء البارد ، وجلد قدر الإمكان لإذابة الطحين.
يجب أن يكون هناك كتلة صغيرة غير قابلة للذوبان في الخليط ، لذلك قم بغربلها وتصفية الكتلة الصغيرة.
لا تحتاج إلى الكتل تحتها
الكراث يعارضون رميها ، زرع كومة صغيرة ركض إلى الحديقة لقطع البصل ~~~
جفت الشمس الكبيرة في نصف الكرة الجنوبي جميع البصل
قطّعي الكراث وأضيفي المسحوق واخلطيهم جيدًا وضرب البيض.
بعد تسخين المقلاة المسطحة غير اللاصقة ، ضع بعض الزيت عليها بورق المطبخ ، واسكب ملعقة كبيرة بملعقة كبيرة ، وانتشر ، واخبزيها على نار متوسطة وصغيرة.
انتبه هنا ، يجب خبزها بالكامل قبل أن يتم تجريف العجين ، وإلا من السهل كسر العجين الخام. مثل الصورة ، ليست مألوفة بعد.
عندما ترى العجين يصبح شفافًا ويتحول اللون إلى اللون الأبيض مرة أخرى ، استخدم مجرفة لغرف العجين ، اسكب ملعقة كبيرة من سائل البيض تحت العجين ، اقلب العجين المجرف وقم بتغطية البيض.
مثل هذا ، عندما ينضج البيض ، يتدحرج ويوضع على الطبق.
بالطبع ، يمكنك أيضًا وضع سائل البيض مباشرة على النودلز المطبوخة ، ولكن لا تزال بحاجة إلى قلب البيض بالكامل وخبز البيض.
عند تناول الطعام ، قم بتلطيم صلصة الثوم التايوانية ، أو قم بخلط صلصة النودلز الحلوة ، صلصة الطماطم ، صلصة الثوم الحار وتغمس فيه ، كما أنها لذيذة جدًا.
مع حساء جذور اللوتس عظم كبير. تناول الطعام ، زوبعة ... ^ _ ^
