1. ضع 30 جرامًا من شرائح الأعشاب البحرية الذهبية في الماء البارد وانقعها لمدة 30 دقيقة إلى ساعة واحدة لتليينها.
2. ضعي شرائح الأعشاب البحرية المنقوعة في وعاء كبير ، وأضيفي ملعقة كبيرة من المسحوق الخام ، وقلب بلطف باستخدام عود عود عدة مرات ، ثم اشطفيه بالماء النظيف.
3. ضعي الماء في القدر ، ضعي قطعة واحدة من الزنجبيل ، اغليها على نار عالية ، ضعي شرائح الأعشاب البحرية الذهبية المغسولة ، ابيضاقها لمدة 3 إلى 5 دقائق ، حتى تذوق صلابة.
4. قم بإزالة شرائط الأعشاب البحرية باستخدام حاجز واغمسها فورًا في الماء البارد.
5. إزالة أوراق الأقحوان الطازج ، شطف بالماء النظيف ، وقطع إلى قطع صغيرة من حوالي 2CM.
6. ضعي الماء في القدر واغلي.
7. ضع أقحوان أقحوان في وعاء ماء مغلي ، صب قطرة واحدة من زيت الطعام ، واسلقه لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
8. قم بإزالة الأقحوان الباهت ، واشطفه على الفور بالماء البارد وضعه في الطبق.
9. ضعي شرائح الأعشاب البحرية الذهبية المجهزة في الجزء (أ) والأقحوان المطحون المطهي في الجزء (ب) في طبق عميق ، وضعي شرائح الفلفل الأحمر الطازج عليه.
10. سخني المقلاة على النار ، وأضيفي زيت الطعام والزيت ، وضعي الفلفل وقطع الفلفل الأحمر المجفف ، واقلي النار الصغيرة والمتوسطة حتى تصبح شرائح الفلفل والفلفل سوداء قليلاً ورائحة.
11. قم بتصفية شرائح الفلفل والفلفل ، وصب الزيت الحار المقلي على المكونات في الخطوة 1 ، وأضف عصير التوابل المحضر عند تناول الطعام ، واخلطه جيدًا واستخدمه.