"الأكل رجل والطماطم والبيض GEDA وبسيطة محلية الصنع لذيذ". المكونات
- طماطم كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- الحامض والمالح طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المواد الخام.
- 2 سكين عدد قليل من الانتباه في سطح الطماطم، إلى الذي المياه الساخنة لمقشر.
- 3 طماطم مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة، للفوز على البيض، وقطع البصل الأخضر والبصل الأخضر.
- 4 الحرارة ووك إضافة الزيت النباتي، وسكب الطماطم ضجة.
- 5 إضافة السكر إلى الاستمرار في القلي لعصير الطماطم.
- 6 إضافة الماء والملح وتقديمهم ليغلي النار.
- ماء الصنبور أثناء الحد الأدنى افتتاح 7 التي تركيبها مباشرة طبق الدقيق الصنبور التالي، في حين تناوب الحافة لوحة اثارة مع عيدان تناول الطعام إلى الطحين في شكل مقطوع.
- 8 عقدة في وعاء، ويقلب مع عيدان تناول الطعام.
- 9 رذاذ خليط البيض ويطهى حتى العجين عند طهيها، وسرعان ما يقلب متناثرة، إيقاف الحرارة.
- 10 رذاذ مقلاة زيت السمسم، ويرش مع البصل الأخضر المفروم.