1. تذوب الخميرة بالماء الدافئ والمعكرونة. لقد استخدمت آلة الخبز والمعكرونة ، وقمت بإعداد المعكرونة يدويًا

2. لحم بقري مفروم

3. الكراث المفروم والزنجبيل

4. البصل المفروم

5. لحم بقري مفروم ، نبيذ طهي ، صلصة الصويا ، مسحوق خمس بهارات ، مسحوق فلفل أسود ، بصل أخضر و زنجبيل ، مسحوق خام متبل لمدة 15 دقيقة

6. يسكب الزيت في مقلاة ساخنة ، ويقلى اللحم البقري حتى يصبح أبيض عندما يصبح الزيت ساخناً بنسبة 50.

7. يقلب اللحم البقري المقلي والبصل بالتساوي

8. العجين يصل إلى 1.5 مرة الحجم ، يعجن بخفة والعادم ، يعجن إلى شرائح طويلة ، مقطعة إلى قطع صغيرة

9. دحني الوكيل ، تمامًا مثل جلد الزلابية ، ورقيق على الجوانب وسميك في المنتصف

10. طرح الدواء ، بنفس الطريقة التي تدحرج بها الجلد ، رقيقة على الجانبين وسميكة في المنتصف

11. ضع الحشوة على العجين الملفوف

12. ضع الحشوة على العجين الملفوف

13. حزم مثل كعكة

14. حزم مثل كعكة

15. مع توجيه الختم لأسفل ، اضغط برفق بيديك

16. دحرج برفق باستخدام دبوس لف ، مغموس بالسمسم الأبيض

17. تغطية الجنين كعكة جاهزة بغلاف بلاستيكي واستيقاظ لمدة 15 دقيقة.

18. فطيرة لحم بصل