مكونات

الملفوف الصيني

نصف قطعة

التوفو المجمد

1 كيس

المكملات: قطعة واحدة من لحم الخنزير ، والبصل الأخضر ، والزنجبيل ، ونبيذ الطبخ ، وصلصة الصويا ، وثلاثة عشر بخورًا ، وزيت السمسم ، والملح ، وجوهر الدجاج ، والدجاج.

طريقة طهي التوفو المجمد مع الملفوف 1 نقطع اللحم إلى قطع صغيرة ونقطع البصل الأخضر والزنجبيل إلى قطع صغيرة

2 نقطع الكرنب ونغسله

3 توفو مجمد ، يتجمد ببطء لفترة

4 قدر ساخن ، زيت بارد ، بصل مقلي وزنجبيل

5 أضيفي شرائح لحم الخنزير وقلبي

6 يُضاف نبيذ الطهي وثلاثة عشر بخورًا وصوص الصويا ويُقلب

7 يضاف الملفوف ويقلب

8 يضاف الماء المغلي ويجمد التوفو حتى ينضج التوفو ويضاف الملح وجوهر الدجاج والقليل من زيت السمسم.