المكونات

 

عش الغراب

 

400 غرام

 

التوفو

 

100 غرام

 

رقائق البطاطس

 

400 غرام

 

 سواغ النفط 5 ز 5 ز 5 غرامات من الملح صلصة الصويا، صلصة المحار والثوم 5 ز 20 ز q.s. المياه

 رقائق البطاطس نهج الفطر 1 المواد: الفطر، والتوفو، والثوم والبطاطس

2 تي الفطر، وقطع في نصف

3 الفطر في وعاء من الماء المغلي والماء المغلي

4 الثلاثي قطع التوفو

5 البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح

6 قاعدة النفط، إضافة الفطر، ويقلب جيدا

7 في التوفو، ويقلب جيدا

8 في صلصة المحار، صلصة الصويا والملح ويقلب جيدا

9 في رقائق البطاطس، ويقلب جيدا

10 في الثوم، وإضافة كمية مناسبة من الماء

11 لتغطية صلصة ينضج

12 مقلاة