المكونات

 

محلية الصنع المكسرات حشو كعكة القمر

 

500G

 

الطحين ورقة المياه

 

240G

 

ماء

 

70G

 

الطحين الجلد النفط

 

160G

 

شحم الخنزير

 

80G

 

 إكسسوارات 1 بيضة 20G السكر 30G شحم الخنزير

 المكسرات نهج كعكة القمر المعجنات ملء في حجم 30 جرام ومجموعات احتياطية في جولة صغيرة

تم سكب 2 المياه في الجلد وعاء يعجن العجين المواد، والركود 10 دقيقة

وينقسم 3 إلى قطع حجم المناسبة

يعجن العجين مادة الجلد النفط 4، 10 دقائق الاسترخاء

ينقسم 5 إلى عدد متساو من الجلد المياه الصغيرة

6 خذ بنقرة والجلد المياه، والجلد النفط وضع

7 اغلاق في مجموعة مستديرة، وهكذا يفعل كل

8 التقطت فطيرة الجلود النمو لفة

9 طوى

10 تحولت 90 درجة ثم كعكة لفة طول

11 ثم طوى

12 كل مكان جيدة هادئة للاسترخاء

خذ 13 من لفة إلى كعكة مستديرة، ووضع حشو كعكة القمر

14 مغلقة

المجموعة إلى الجولة 15

الصحافة شقة 16

بعد القيام 17 عن وضع في المقلاة 18 فرشاة البيض

19 في الفرن المتوسط، 180 درجة، 15 دقيقة

20 بارد التفاف خبز تماما حتى