بانجي - الطعام الصيني

المكونات
  • دجاج 1
  • البطاطس 1
  • بصل 1
  • الفلفل الأخضر الحار 2
  • الفلفل الحار المجفف 2
  • بيرة 300ML
إكسسوارات
  • فلفل كمية مناسبة
  • الينسون 2
  • معجون الفول 1 ملعقة طعام
  • زنجبيل 1
  • ملح كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • MSG كمية مناسبة
  • حار طعم
  • خنة الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الدجاج المفروم كتل بحجم موحد غسل موقف
  • 2 وعاء، والمياه إضافة، والدجاج، والزنجبيل، والفلفل، والنبيذ الطبخ تشو لحظات ساخنة
  • 3 جيدة المغلي الدجاج فائق التبريد يغسل بالماء والنسخ الاحتياطي هجرة
  • قشر الفرن 4 البطاطا والبصل تخفيضات الظهر
  • 5 الأخضر قطع الفلفل الحار إلى أقسام صغيرة تتناوب
  • 6 الحرارة وعاء التزود بالوقود الفلفل الحار الجاف، والينسون والفلفل ومقلي
  • 7 وهبوطا في القلي الزنجبيل الدجاج
  • 8 إضافة النبيذ ويقلب
  • 9 فول عجينة ضجة إضافة بالتساوي
  • تمت إضافة يقلب قطع البطاطا 10
  • 11 صب زجاجة من البيرة (السائل المسطحة أساسا مع اللحوم، وإذا البيرة قليلة جدا يمكن إضافة القليل من الماء) النار يغلي، تحويل ينضج الصغيرة
  • إضافة ثلث البصل شوربة 12 لتكون ضجة تلقى بالتساوي حظة الحساء قليلا
  • 13 إضافة شريحة الفلفل الأخضر
  • 14 كمية الملح (لا تضيف الكثير من الملح، لأن الفول لصق نفسه هو أكثر المالح)
  • 15 ليتل MSG إلى الذوق، وإثارة لعموم بالتساوي
  • 16 الانتهاء نقدر