"آلة الخبز الخبز الخبز، وأنا يفضلون استخدام وظيفتين، واحدة للالعجين، يمكن هذه الميزة توفير الطاقة، ثم هناك الخبز، وعمليات أخرى لا يمكن أن يكون آلة الخبز إكمال. هذا يمكن إضافة المكونات المفضلة لديك، الخبز رغيف من مختلف الأذواق ". المكونات
- طحين 500 غرام
- زيت الذرة 50 غراما
- سكر 80 غراما
- خميرة 2 ز
إكسسوارات
- تواريخ كمية مناسبة
- ماء دافئ 200 غرام
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الماء الأول، وزيت الذرة والسكر في برميل الخبز. -
2 ثم يضاف الدقيق، الخميرة على القمة. -
3 بدء البرنامج والسطوح، والسطوح من هذه العملية، إلى أن أشار إلى أن تراجع في سطح المحيط، وإزالة بعناية. -
4 breadmaker العجين حوالي 30 دقيقة تخدم العجين على نحو سلس. -
5 أن يأخذ قطعة من العجين، والتحقق من رباط. فرك لفافة على ذلك، وإلا فإننا نستمر في دلك. -
6 إزالة العجين. المجموعة إلى عجينة ناعمة. -
7 مرة أخرى في المحمصة، وهي درجة حرارة الغرفة التخمير. -
2-8 مرات أكبر من التخمير، يتم إزالة العجين، ويعجن غاز العادم. -
ينقسم 9 إلى كبير العجين 2 ساعة. -
10 أن تأخذ العجين، اضغط على شقة، في التواريخ، ثم شمل العجين. -
11 تحويل العجين الثلاثة أيضا. -
12 ثانية عجين الخبز في دلو. وضع العجين كبير، وجهان التفريغ الصغيرة المتوسطة. درجة حرارة التخمير الثانوية. -
13 إلى FIG هذا التخمير، وحوالي 80 كاملة يمكن خبز. -
14 أنا وضعت عمدا بعض مزيد من العجين، كما هو مبين، فقد كان أعلى من الجزء العلوي من برميل من الخبز، وانخفاض لمدة أربعة أسابيع وأيضا على مستوى الخبز برميل. -
15 في آلة الخبز الخبز 50 دقيقة. -
1650 دقيقة بعد الاغلاق، مع دفء وتخبز لمدة 10 دقيقة، وخبز. -
السماح لتبرد 17 يمكنك أن تأكل.
نصائح 1، يمكنك أيضا استخدام الفاكهة المفضلة لديك بدلا من التواريخ. 2،500g الدقيق هو بالفعل الحد الأعلى، والمزيد من صالح في محمصة جرا.
