محلية الصنع مربى الفراولة - الطعام الصيني

الفراولة 600 غرام عسل 150 غرام الكريستال السكر 100 غرام ليمون 1

الخطوة 1

الفراولة حوالي نصف ساعة في ماء مملح.

الخطوة 2

استنزاف الفراولة، سيقان، كل اثنين.

الخطوة 3

الفراولة في وعاء، يضاف عصير الليمون ليغلي.

الخطوة 4

بدوره حريق صغير، إضافة وضع العسل ويطهى مع التحريك بملعقة خشبية.

خطوة 5

مرة واحدة العسل ذاب، إضافة السكر. استمر حريق صغير في البقاء عند 60 درجة مئوية ملعقة خشبية مع التقليب باستمرار.

خطوة 6

كوك، واثارة حتى صلصة سميكة كان مثل العلبة. لا مائي حار في زجاجات أو علب مختومة، والسماح لتبرد، توضع في الثلاجة.