باك الكوت - الطعام الصيني

 المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

500G

 

اللونجان المجففة

 

10G

 

تواريخ

 

4

 

الحضض

 

10G

 

 القرفة كمية المواد المساعدة النفط من الملح القرنفل 5G الجيل الثالث 3G الفلفل الأبيض عرق السوس الجيل الثالث 3G 5G اليانسون قشر الثوم 102 10ML صلصة الصويا

 ممارسة باك الكوت 1 المواد

2 المواد الخام

3 الأضلاع خفض كتلة

إضافة التوابل بهار مربع 4

5 الأضلاع شريحة يغلي ويطهى لمدة 3 دقائق، وإزالة وشطف مع الماء مرارا Xuemo، واستنزاف المياه.

6 التواريخ، الحضض، غارقة اللونجان.

بعد خزفي المغلي الأسطوانة 7، في التوابل أقدام خرطوشة، يترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. ضلع الخنزير إلى أقسام والثوم والتمر الأحمر، الحضض

8 بعد الغليان مرة أخرى تتحول حريق صغير (عقد الدقيقة المغلي الدولة) يطهى لمدة 90 دقيقة.