الكمأة الشوكولاته زيت الزيتون روزماري لعيد الحب - الطعام الصيني

لقد نسيت في البداية أين رأيت هذا التكوين أخبرنا مدرسينا في ويست بوينت الشهر الماضي عندما تريد صنع الشوكولاتة بإكليل الجبل "husband؟ ؟؟ زوج كبير ؟" هذا رد الفعل ونتيجة لذلك ، عندما جربته بالفعل في المدرسة لا يزال يأتي في محاولة وأعطى مراجعة جيدة shows تظهر الصورة 120 كمأ يجب أن تكون مراقبة درجة حرارة الشوكولاتة حذرة للغاية! ! ! روزماري جاناش حوالي 30 الشوكولاته الداكنة 200 جرام كريم عالي الدهون 100 جرام إكليل الجبل 1 زيت الزيتون 10 جرام قذيفة الكرة الشوكولاته 30 40 الشوكولاته الداكنة لختم 200 جرام مسحوق الكاكاو الكمية الصحيحة
  • قم أولاً بعمل جزء غاناش روزماري ، تذوب الشوكولاتة الداكنة ، حافظ على درجة الحرارة عند 50

  • اتركي الكريم يغلي ، أضيفي روزماري وانقعيه لمدة 20 دقيقة

  • تخلصي من إكليل الجبل ، وقومي بتصفية الكريمة وأذب الشوكولاتة المذابة ، ثم اسكبيها بزيت الزيتون وقلبيها

  • اعصرها في وعاء شوكولاتة بكيس مزخرف

  • انتظر حتى يتجمد الداخل تمامًا

  • الشوكولاته لختم 45 28 35 هدأ

  • ارمي كرة الشوكولاتة في الشوكولاتة في الخطوة السابقة ، ثم لفها وأضفها إلى مسحوق الكاكاو

  • شخصيا مثل الكمأ ، كلها مصنوعة على هذا النحو

  • يمكنك استخدام السكر البودرة أو تزيينه بالشوكولاتة