المكونات

 

بيض السمان

 

80G

 

قرع

 

150G

 

 السلط الملحقات النفط الى الذوق الصحيح كمية الحق كمية من الثوم المفروم والبصل الأخضر المفروم

 كوسة المقلية البيض السمان أن 1 لإعداد الطعام.

بعد 2 شرائح كوسة نظيفة، بيض السمان للضرب في كمية عاء صغير من الملح والبصل والثوم جاهزة.

3 وعاء يصب الزيت، تقلى لأول مرة في خليط البيض.

4 وفي غيرها من المقلاة، يضاف البصل ومقلي.

5 في ورقة كمية الكوسة من الملح ويقلب حتى تصبح طرية.

6 وأخيرا في بيض السمان المشوي.

7 قبالة الحرارة ويحرك بشكل متساو.

8 المنجزة.