المكونات

 

فطر أسود

 

150G

 

لحم خنزير

 

150G

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من كمية الزنجبيل من كمية مناسبة الثوم

 أسود فطر فطر المقلي اللحوم ممارسة فقاعة مقدما، وغسلها، ممزقة الى قطع صغيرة

قطع اللحوم الخالية من الدهون إلى قطع 2

3 النفط من المقلاة، المقلي عبق الزنجبيل والثوم

4 صب اللحوم الخالية من الدهون، القلي

5 ثم تدفقت الفطر الأسود، يقلب لمدة 3-5 دقائق، حتى اللحم المطبوخ، قد يكون بعض الماء الدافئ نقطة المناسبة

6 وأخيرا، رش بعض الملح والخل والفلفل الأسود. ويمكن أن يكون مقلاة نظيفة