كبد
200G
خضروات
300G
سواغ النفط الدجاج كمية كمية كمية كمية من الملح النبيذ الخضروات الكبد نهج حساء 1 شرائح الكبد، والنبيذ إضافة متبلة بالملح أكثر من 1 ساعة 2 الخضروات غسل 3 قطع إلى أجزاء سخني مقلاة 4 للون الأول بعد ضجة الكبد شنغ ثم 5 وهلم جرا، من أجل تجنب الكبد قديمة جدا 6 الخضار في وعاء يقلى 7 بالإضافة إلى وعاء من الماء، ويغلي في الكبد 8 إلى الكبد لا نرى اللون والدجاج إضافة مع عموم الملح 9 جديدة جدا