يستخدم الروبيان الأحمر الأرجنتيني سكينًا حادًا لفتح ظهر الروبيان وإزالة خط الروبيان وإضافة 300 مل من الماء ويطهى
يتم طهي نودلز أودون وإزالتها وفقًا للتعليمات
نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة ونقلبها على نار متوسطة ومنخفضة ، نضيف الملح والسكر لجعل الطماطم مقليّة بسرعة.
تقلى شرائح الزنجبيل المقلي حتى يخرج الطماطم ولا يمكن رؤية قطع كبيرة
يضاف حساء الجمبري ويغلي ثم يضاف الفطر ، جرب طعم الحساء في هذا الوقت.
نسكب الحساء على نودلز أودون المطبوخة ، نضع البيضة المسلوقة مقدماً ، وابدأ!
