- بيض كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- مسحوق السمسم الأسود كمية مناسبة
- مالح طعم
- اضطرب الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بيضة
-
2 ملعقة من دقيق الذرة
-
طحين 3 ملعقتين
-
4 كمية إضافية من المياه للمصالحة
-
إضافة القليل من الملح والزيت 5
-
6 وعاء صب الخليط بعد الحرارة
-
7 بعد وضع البيض في
-
8 عارضة المعينة
-
ورشها 9 الى مسحوق السمسم الأسود
-
المطبوخ إلى 10 أضعاف
-
11 يرافقه كوب من الحليب، بدء تشغيله.
