الأرجواني الورود الملفوف الخبز

المكونات

إكسسوارات

1 موقف يغسل الملفوف الأرجواني وتمزيقه
سكب 2 الأرجواني والملفوف في الخلاط، وإضافة 300 مل من المقصورات بديلة للمياه مكسورة الخبث
5003 غرام من الطحين في وعاء، مع 4 غرام من الخميرة حل في الماء الدافئ
4 الأولى صب الدقيق والخميرة والمياه السطحية نظرة، ثم الخبث الملفوف الأرجواني والشعرية
(5) والعجين ملفوفة في أكياس من البلاستيك بعد الانتهاء من السطح، والانتظار 1 ساعة العجين يصبح 2 مرات أكبر
بعد سطح 6 الضغط من الصعب أيضا أن يستيقظ العجين داخل الهواء، التقط قطعة من العجين شرائط فرك، ثم تقطع إلى قطع متساوية
7 عصا إلى العجين من الدقيق زلابية ضغط في شكل (المسار الأول، وزن سيئة بعض الشيء القبيح، وسوف يكون)
8 الصف جيدة الدقيق الجلد من نشمر، ثم قطع من المتوسط
وأخيرا، فإن القرص 9 وضعت على البخار المقطر لمدة 15 دقيقة، الحساء ثلاث دقائق من الحرارة التي