"تفعل كعكة البصل الأخضر وطعم لذيذ، العجين أي متطلبات خاصة، وهذه النقطة أكثر الجافة في حين شينغ، نقطة رقيقة أقل حظة شينغ، من السهل جدا، حتى لو كان الصفر الطهي أيضا من السهل أن تعمل. " المكونات
- طحين 4 أكواب
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- زيت عباد الشمس كمية مناسبة
- زيت فول الصويا كمية مناسبة
- Congxiang طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 دقيق، إضافة القليل من الملح (كما قد عقد، وذلك لجعل الخبز المصنوع من أكثر مطاطية) -
2 مقسمة إلى الماء، وأثار في الندف. -
3 لتشكيل العجين، وليس تسهيل كل الحق، وفرك عدة مرات، وأكثر من ذلك. يعجن العجين السطحية حول النفط، مكان دافئ مع شينغ شينغ فترة متعددة. شينغ I تقريبا ثماني ساعات، وبعد ذلك في الثلاجة، والقيام به في اليوم التالي. -
4 بصلات خضراء، مفرومة فرما ناعما. -
5 إذا كنت تريد أن تفعل في الصباح، ونصف قبل ساعة من الوقت للتوصل إلى العجين والسماح الوقوف في درجة حرارة الغرفة. العجين فرك الشرائط، وسحب إلى وكيل فرعي، قد تكون مقطعة إلى قطع بسكين، عن طريق فرك الشقة دائرية. -
6 المتداول في المعجنات، ويرش البصل الأخضر والملح وعباد الشمس يلقي النفط. تأكد من مسح بالتساوي، وليس لوضع الكثير من الملح والزيت طالما ليس كثيرا طعم العلبة، أو كعكة خبز من أسهم سيولد دهني. -
7 أعلاه، ومن ثم تغطيتها مع قشرة، كرر الخطوة السابقة. -
سكين الخبز 8 في خفض الجسم مرة أخرى. -
بدأت واحدة من نهاية فتحة 9 إلى لفة، وطوى إلى الجانب الآخر، هو مدبب. -
10 من شقة، ولفة دائرية، يمكن أن يكون جولة من جهة، كما أن هناك الكعك أكثر لينة. -
الحرارة وعاء تصريف النفط 11، فارغة في الكعكة، خبز إلى الذهبي إلى مرحلة النضج. -
12 خارج هش والعطاء، ورائحة لا تقاوم الفطائر.
نصائح
1. قشرة أنا فقط وضعت طبقتين، يمكن أن يكون أكثر من. 2. إذا كنت تريد أن تأكل بعض لينة، خبز القوالب النمطية، فإنها يمكن تحويل أكثر من ذلك الغطاء ومملة لبعض الوقت، مثل أن يأكل جهد لحذف هذه الخطوة. 3. الفطائر اعتدت النفط، زيت فول الصويا، زيت فول الصويا، وأعتقد خبز كعكة نظرة المزيد من الشهية، ويمكن استبدالها مع الزيوت الأخرى. 4. عند السطح لتكون متدرجة وإضافة الماء للسيطرة على درجة من الرطب والجاف العجين. 5. يمكن أن تكون أكثر، وبعض العجين، مقسمة إلى كتل، ويمكن أيضا أن يتم في اليوم التالي، وليس فقط يمكن أن تجعل الفطائر، يمكنك أيضا جعل الفطائر، تانغ بينغ، كعكة الفول الأحمر ...... ولكن الوقت ليس وقتا طويلا، وليس في الثلاجة فقط حياة الرف جديدة من كازاخستان .
