المكونات

 

خيار

 

1

 

بيض

 

2

 

 زيت البصل الأخضر مقدار المساعد كمية كمية الملح

 الخيار البيض نهج حساء 1 شرائح الخيار

2 ضرب البيض في وعاء

3 ضرب

4 مقعد عموم، ووضع النفط، مكعبات مقلي البصل الأخضر

5 صب الخيار ويقلب لفترة من الوقت

6 كمية من الماء تيم

7 الملح

8 يغلي

9 صب خليط البيض، وتغلي فحينئذ

10 خدمة