المكونات

 

قرع

 

170G

 

الفطائر

 

1

 

 سواغ المحار كمية كمية كمية النفط من الملح

 ممارسة الفطائر المقلية كوسة 1 المواد: الفطائر كوسة، صلصة المحار.

2 تنظيف كوسة.

وقطعت 3 على متن الطائرة إلى قطع وتوضع جانبا.

قطع 4 الفطائر على متن الطائرة، جاهزة للاستخدام.

5 حرق وعاء تصب عموم النفط، وإثارة تقلى الكوسا المفروم.

6 المقبل، إضافة كمية مناسبة من الماء.

7 ليقلب كوسة كسر الصحية.

8 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة المحار.

وأضاف 9 كمية الملح.

10 بهار القلي.

11 وأخيرا، وإثارة معا قطع العجين، وخدمة.

12 مقلاة، ونقل إلى لوحة.