المكونات

 

من الدقيق العادي

 

250G

 

نشا الذرة

 

50G

 

 100g من السكر كمية المواد مسحوق دقيق 20G

 تانغ قاو النهج 1 مكان الطحين 250G، بالإضافة إلى نشا الذرة قليلا.

تمت إضافة استهلاك FIG من الصودا 2 مبين، مزيج بديل بدقة.

3 وعاء، والمياه إضافة والدقيق ونسبة الماء هو 1: 1، إضافة قليل من الزيت، والنار ليغلي.

4 حتى الماء الغليان الكامل، وضبطها لالدقيق في مقلاة ويقلب بسرعة، لا إيقاف الحرارة والاستمرار في الحرارة، وذلك لالطحين المغلي تماما والاستمرار في تسخين لمدة 3 دقائق، وإيقاف يمكن أن تكون الحرارة.

5 أن يكون قليلا يبرد بعض الطحين والطبخ يد النفط طخت، يعجن الدقيق جيدا الساخنة.

6 هو أقل من ملء تعديلها، 100G السكر مختلطة مع قليل من الطحين. (ونظرا لتغذية زوجة مثل نكهة، وذلك بإضافة الحليب، وهذا المبلغ حسب الفم شخصي لوضعه على خط) سحب العجين داخل الكريات، وسحقت من جهة، إلى التعبئة، كما الفم حقيبة الفرعية مثل مختومة، ثم سحقت، إلى الكعكة إلى جولة صغيرة. (عندما حزمة تانغ قاو، ووضع مبتدئ أقل ملء)

7 مقلاة ساخنة، ووضع كمية من النفط، فإن ثلثي من وعاء إلى الأفضل (وأعتقد أن بعض النفايات، ولذلك وضعت النفط ناقص نتيجة هو أن بعض كعكة السكر تتلامس مع الجزء السفلي من وعاء، واللون الأسود) ، حتى وعاء الزيت 4 إلى حرارة. A قنبلة حارقة صغيرة. (تانغ قاو وضعها، وتحيط بها فقاعات الهواء الصغيرة، فمن لتسخين 4)

8 ذهبية إزالة البني ويمكن أن يكون، أفعل كبير، لفترة من الوقت المقلية متعددة، واللون ثقيل قليلا. (وتانغ قاو اسودت، يتم وضع مصير أقل آه النفط).

9 لعن قرب. . . لأول مرة، ويمكن إجراء ذلك، نعم. . .