المكونات

 

طحين

 

500G

 

لحم خنزير

 

200G

 

الثوم المعمر

 

100G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 الكراث إعداد لحم الخنزير العجاف 1 ممارسة باو والكراث.

2 المفروم الفوضى اللحوم والثوم المفروم.

3 الطحين ومسحوق الخبز، دلك المياه إضافة إلى التدقيق العجين،

4 المفروم الكراث والملح معا فوضى جيدة موحدة الموقف، ومرة أخرى يعجن العجين،

5 يعجن حتى تصبح ناعمة،

ينقسم 6 إلى أجزاء متساوية،

7 الضغط داخل الجلد،

8 ضعي الكرات منقع اللحوم الخالية من الدهون،

شكل الخبز 9 الملتوية،

10 FIG.

11 الخبز جيدة،

12 في حرق النفط في غير عصا جيدة،

13 الغطاء ويترك على نار خفيفة المقلية،

14 رأسا على عقب،

سيتم طهي 15 ثم يغطى ويترك على نار خفيفة لشراء الخبز.