مكونات

لفة لحم الخنزير

400 جرام

الكمية المناسبة من الزيت والملح

ممارسة شتلات الثوم المقلية في لفائف لحم الخنزير 1

2 لفائف شرائح لحم الخنزير

3 شتلات ثوم مقطعة إلى أقسام

4 يسكب الزيت في مقلاة ويحرق الزيت ويصب الزنجبيل ويقلى

5 لفات لحم الخنزير

6 يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا

7 اتجه إلى حرارة عالية وصب الثوم ويقلب لمدة دقيقتين

8 اسكب شتلات الثوم

9 أضف ملعقة من الملح

10 القليل من اللون الخام

11 قلبي جيدًا