المكونات

 

فطر

 

250 غرام

 

لحم خنزير مقدد

 

6

 

 اكسسوارات الكمون الملح كمية النفط لتذوق القليل من سطح الفلفل الحار قليلا

 بيكون Flammulina velutipes 1 غسل الممارسة حجم، قطع الجذور، ممزقة إلى خصلات صغيرة، قطع لحم الخنزير المقدد في نصف.

2 مجموعة لفة بيكون الفطر، مسواك في شريط ثابت.

3 مقلاة مغطاة بورق الألمنيوم، وطبقة رقيقة من فرشاة النفط، وضعت في الفطر تدحرجت. يرش القليل من الملح والكمون والفلفل الحار.

4 في مسخن الفرن، والعلوي والسفلي النار 180 درجة، وسط خبز لمدة 20 دقيقة إلى التركيز الجزئي لحم الخنزير المقدد.

الانتهاء من 5