"أفضل منشط الصحة في فصل الشتاء يأكل لحم الضأن ولحم الضأن يمكن أن تؤكل التدفئة الباردة. وهناك فصل الشتاء يأكل من لحم الغنم يلة باردة دون أن يقول. هذا لحم الضأن الطريق هو في الواقع أطباق شينجيانغ التقليدية، وهناك مجموعة متنوعة من الإصدارات. أشعر دائما دهني جدا لتناول الطعام خارج. أيديهم الخاصة، بسيطة DIY لحم الضأن محلية الصنع. " المكونات
- ساق جديدة من لحوم الضأن قطعة
- جزر نصف
- البصل الأبيض نصف
- البقدونس A
- زبيب ملعقة
- الأرز جنيه
إكسسوارات
- مسحوق الكمون ملعقة
- ملح قليلا
- الفلفل الأبيض 1/5 ملعقة
- النبيذ الطبخ بانشي
- زيت السلطة ملعقة
- ماء دافئ زبدية
- متبل طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الساق من لحم الضأن نختار اللحوم الخالية من الدهون والدهون. غسل بلطف نزيف المياه. قطعوا مثل الشكل قد تكون كتلة، كما يمكن أن يكون جديا ورقة يمكن أن يقتطع من الحبيبات. الألغام هو كتلة قطع اليوم. -
حار البصل الأبيض 2 صغير نسبيا. مناسبة للأطفال لتناول الطعام. أعطني اختيار البصل الأبيض. البصل الأبيض. الساق من لحم الضأن. والجزر مقطعة إلى الحجم المناسب تقريبا دينغ. ثم. الزبيب سوبر ماركت اشترى فقاعة غسل. -
3 ووك البرد النفط من المحطة من قطع اللحم الضأن إلى صغيرة النار المقلي. النفط لحم الضأن المقلي وعاء الاستعداد الأبيض. -
إقامة 4 وعاء في مجال النفط. أنتقل إلى حرارة متوسطة، يضاف البصل والجزر يقلب والأبيض. -
5 وضعت للتو لحم الضأن جيدة المقلية. ثم وضع ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون. مقلي. رش في النبيذ الطبخ. تشو شينغ. -
6 صب أبدا من قبل. خروف من الماء الدافئ. أوه، يجب أن يكون الماء الدافئ، والماء البارد، ثم هذا سوف يحفز رائحة لحم الضأن تؤثر على طعم الطبق كله. صب في وقت مبكر في الأرز المنقوع. (فقاعة رايس لمدة نصف ساعة، وأفضل طعم.) ينضج الأرز افتتاح سلسة كبيرة. -
بعد 7 ننتقل الماء ليغلي على نار متوسطة لطهي متجهم الوجه. -
(8) وغيرها من الأرز عندما ينضج قليلا قليلا نظرة وجيزة في وعاء، وحتى لا لصق وعاء. هذه المرة واجهتنا الزبيب. ثم وضع كمية من الملح. -
9 لطهي الأرز المطبوخ عموم. يتم ذيذ لحم الضأن والأرز.
نصائح
هذا الطبق هو الكثير من الأصدقاء لإتقان جيدا برطوبتها. لا يهم، نحن دائما يحدق في وعاء، وإذا كنت تشعر قليلا الجافة والأرز ليس بالقدر الذي تريده، ثم، فإننا سوف تضيف قليلا من الماء الدافئ. هذا الطبق هو نفسه بيلاو اليد، التي لا تترك اليانسون،
