المالح نخب - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

40G

 

شيميزو

 

80G

 

حليب

 

60G

 

ملح

 

4G

 

خميرة

 

4G

 

لا سلطة

 

27G و

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

 الملحقات كله قليلا البيض

 تدفقت نخب المالحة الممارسة 1 مكان جميع المكونات ما عدا النفط الخبز سلطة في برميل (هذه الخطوة: كنت مخطئا، والصحيح هو: لا تضع الخميرة، ينبغي أن يكون في الخطوة 5: سلطة وضعت معا)

2 و 8 وظائف بدءا طائرة برنامج breadmaker: 30 دقيقة

3 افصل مغطاة بقطعة قماش مبللة، سمح للوقوف لمدة 2 ساعة

4 عند فتح الجهاز الخبز، إلا أن تجد المخمرة كبيرة جدا (للخطوة الأولى من حيث الأخطاء، ولكن هذا لا يؤثر على تأثير هذه الأخيرة)

5 يؤخذ خبز والغاز العادم، 27 غراما من زيت السلطة

برنامج الجانب 6 و 8 البداية: 30 دقيقة + 10 دقيقة

7 الخبز على استعداد لسحب الفيلم، لم يكن على نحو سلس جدا، نوع من طبقة رقيقة من زبدة

8 الغاز العادم إزالتها بعد تقسيم العجين في ثلاثة أجزاء متساوية، ثم التقريب الفيلم غطاء، 15 دقيقة الاسترخاء

(9) وفي هذه الحالة، فإن صانع الخبز مع اثيل تشانغ، ملفوفة رقة الحوض الداخلي

10 العجين ديه جيدة استرخاء

11 أن تأخذ العجين، المتداول في شكل كفافي البيضاوي، ومن ثم جانبي أضعاف المتوسط

12 من المتداول أسفل، ومن ثم طرح، ولفة إلى شرائح

13 من تدحرجت إلى أسفل 14 في برميل الخبز

15 تليها اثنين آخرين ثم لفة العجين جيدة

16 في آلة الخبز، منشفة مبللة المرفقة، برنامج يبدأ المخمرة اللبن 5: 145 + 20 دقيقة

ترتفع 17 الخبز إلى 2.5 أضعاف النسبة عند إزالة الطبقة السطحية من المصنف فرشاة البيض

18 رش قليلا أبيض وأسود بذور السمسم

19 في المحمصة، خبز 10 لبدء برنامج 40 دقيقة

20 افتح الخبز، الخبز لم يتم اكتشافها بشكل كامل اللون، وتخبز لمدة 20 دقيقة زائد

21 حان الوقت لفتح محمصة، ولون جميل من الخبز المحمص

إزالة الخبز جعل غرفة 22، سكب نخب، الجانب هو أيضا لون جيد جدا

23 نظرة على أثره الشامل، انقر فوق نعم

24 أن تكون باردة، الخبز كسر، فإنه يبدو نحى لينة جدا يا

كل كسر 25 في نهاية المطاف، لا تزال لينة جدا.