1. غسل العفن
2. كوك من السكر البني
3. افتتاح السكر البني
4. البرقوق ثلاثة
5. البرقوق كسر منزوعة النواة
6. تحطيم في قالب البرقوق
7. السكر البني، وسكب الماء في القالب
8. إضافة بارد مفتوحة الأبيض
9. إغلاق الغطاء
10. ليلة باردة الثلاجة
11. البرقوق البني المصاصات السكر جيدا
12. الحلو والمر