1. لوحة الفولاذ المقاوم للصدأ صب القليل من الحليب، و 0.5 غرام من البكتيريا تخمير اللبن ويحرك مع عيدان تناول الطعام.
2. صب الحليب المتبقي، وتخلط جيدا، وتغطي مع غطاء.
يحرك 3. الحليب في المجففة الفاكهة آلة جيدة.
4. آلة مجموعة إلى 40 درجة لمدة 10 ساعة.
المخمرة اللبن في الثلاجة التخميل البرد.
6. عاء إضافة 100 غراما و 80 غراما تيان Jiuniang اللبن، مع رش الحبوب الفاكهة.
7. وأخيرا إضافة التوت والمانجو والكيوي أقراص.