"الفطر الطازج المقلي هي أم طبق الوليمة، من الصغيرة الى الكبيرة، طالما منزل ابن عمه، وابن عمه، وابن عمه، وابن عمه، وأطفالي إلى منزلنا، كانت أمي تفعل هذا بنا الفطر الطريق المقلية، هش طعم مالح التي هي من أمي كلمة. تلاه سهم الدتها نشأ تعلم الطبق، والآن زوجي الحب لتناول الطعام، سأفعل في المستقبل لانجاب طفل (هو / هي) أكل، وآمل (انها / انه) ويقول: "هذا هو طعم أمي ! "" المكونات
إكسسوارات
- الملح والفلفل المسحوق كمية مناسبة
عبء
- طحين كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- مسحوق الخبز كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مسحوق الثوم كمية مناسبة
- بيرة كمية مناسبة
- متبل طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 المكونات: الفطر. العجين المقلي: الدقيق، دقيق الذرة، الفلفل، ومسحوق الفلفل ومسحوق الخبز والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، ومسحوق الثوم والبيرة. توابل: الملح ومسحوق الفلفل. -
2 الفطر الطازج في الماء المغلي يغلي الساخنة. -
3 غاطسة في البارد يغلي الماء بارد ساخن، وانتشار الماء ثم تقلص يده لتجف وتوضع جانبا. -
4 وعاء في كمية الطبخ والتدفئة النار النفط. -
اختتم 5 الفطر إلى الخليط، وتوسيع الخليط إذا كان السطح من الحريق نقل على الفور الى ليما الرغوة. -
6 ولفه داخل الخليط تبدأ الفطر الطازج المقلي. -
بعد 7 المقلية في ورقة امتصاص النفط. -
8 كل المقلي ثم إعادة المقلية مرة واحدة (هذه الخطوة مهمة جدا بحيث الفطر الطازج المقلي هو أكثر هش، ولكن أيضا ليس كذلك دهني). والمقلية إعادة الفطر الطازج في ورقة ماصة مرة أخرى. -
9 حوالي دقيقتين بعد الفطر المقلي نقل إلى لوحة، صب الملح والفلفل تراجع الطازجة، هش مالحة الطعم. -
10 ليست جذابة للغاية! نحن جميعا في محاولة ذلك!
