مكونات

 

Auricularia auricula

 

1

 

بيض طائرة السمان

 

20

 

 الكمية المناسبة من الزيت والملح

 بيض السمان المقلي بالفطر الشمالي الشرقي يتم طهي بيض السمان مقدما

2 الفطر الشمالي الشرقي غارقة مقدما

3 ضع الكمية المناسبة من زيت الطهي في الوعاء

4 حساء مع البصل الأخضر وشرائح الثوم

5 صب الفطريات

6 أضف ملعقة صغيرة من ملح الطعام

7 صب في بيض السمان

8 يقلى

9 طبق