"عطلة الشيء الأكثر متعة، لا بد من استيقظ النوم حتى الظهر، ليقضوا لطيفة جدا، الذهاب يتجول الخلية، ومن ثم عن العائلة والأصدقاء لتناول الحلوى المصنوعة القلب و المعدة الحلوى راضية قبل أي شيء، على وجه الخصوص، ليعرض مزاج اليوم مليء جميلة لاذع الليمون الفراولة، والمظهر الجميل، والطعم الحلو والحامض لذيذ، كل تجعلك لا يسعه إلا أن تقع في الحب معها. هذا ما تعلمته في المدرسة وصفات أوه، المكونات الفردية 6-8 كمية " المكونات
- طحين 140G
- زبدة لينة 100G
- مسحوق السكر 50G
- ملح 1G
- طحين البندق الصحية 50G
- صفار البيض 45G
- مسحوق الخبز 4G
- كلس 8 (عصير)
- بيض 4
- السكر الأبيض الناعم 170G
- زبدة 60G
- أجار 1G
إكسسوارات
- السكر الأبيض الناعم 375g
- بروتين 2
- الفراولة الصغيرة 1 مربع
- ماء 80G
- جلوكوز 50G
- الطماطم الصباغ الأحمر كمية مناسبة
- الفستق الأخضر الصباغ كمية مناسبة
- الفستق بالكراميل عدة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 الخطوة 1: إعداد الأعمدة البندق سابو احتياج المشروع من الخامات. خطوة 2: زبدة خففت تصب في اسطوانة طبخ البيض. الخطوة 3: إضافة الملح، ومسحوق البندق والسكر البودرة. -
2. الخطوة 4: مزيج الخام مع الطباخ والحرص على عدم خلط لفترة طويلة جدا، لتجنب التوسع المفرط من العجين. خطوة 5: مزيج توقفت بعد كوك، واثارة واستمر بعد إضافة صفار البيض مع ملف، لا يحرك نفسه لفترة طويلة. خطوة 6: بعد طبخ متبل توقف، وطرح العجين على شفرة كشط قبالة. -
3 الخطوة 7: فرزت معا الطحين ومسحوق الخبز. خطوة 8: بعد تمت إضافة النخل للدبابات البيض. خطوة 9: مع الانتهاء من التحريك كوك، لا يزال مع الدقيق ببطء لمنع تسرب. -
10 خطوة 4: توقفت مزيج جميع المكونات بعد كوك، وإزالة ورقة مثل اللب، وكشط شفرة الطبيب على سطح النصل قبالة. الخطوة 11: إعداد ورقة الخبز مغطاة بالبلاستيك، طرح العجين والتفاف مع غلاف بلاستيكي. خطوة 12: ثم يد رقيقة من سرعة التبريد ذلك، في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل. أفضل يوم للقيام قبل الاستخدام. -
13 خطوة 5: إعداد المواد الخام كريم الليمون المطلوبة. خطوة 14: طباخ إضافة عصير الليمون والسكر الأبيض الناعم والبيض ودرجة حرارة منخفضة ويطهى مع التحريك البيض الضخ. الخطوة 15: إضافة أجار. -
6 الخطوة 16: لا يمكن أن يغلي. دع عاء مغلي المواد الخام تدريجيا كريم دسم، تولي اهتماما لضبط قوة النيران لا طبخ البيض جمدت. الخطوة 17: بعد إضافة الزبدة المطبوخة مكعبات وتخلط جيدا، والسماح انخفضت درجة الحرارة دافئة. خطوة 18: مسحوق غسيل طاولة العمليات، ووضع عمود مع المتداول لفة دبوس الشاش رقيقة، ثم وضع علامة ثقب أو شوكة. -
19 خطوة 7: تورتة مستطيلة ثم يتحول (طول 11 * W * H 3.53CM) تم قصها لاذع أسفل مستطيلة. خطوة 20: وخفض على لاذع عموم القاع، ووضع مستطيل بعناية حلقة تجنب اذع أسفل مشوهة عندما يخبز لاذع. خطوة 21: الرياح سخن الفرن إلى 150 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة، وإزالة عصابة لاذع خبز ليسمح له بالخروج لاذع السفلي لتبرد. -
8 الخطوة 22: سكب كريم الليمون في كيس الأنابيب، لا المعجنات النصائح. خطوة 23: رقيقة رقائق قطع البطاطا، وأنبوب الفولاذ المقاوم للصدأ (قطر 1.5 السامي * 10CM) إدراجها على رقائق البطاطس، لختم أسفل. وقد دفعت ضغط على كريم الليمون إلى الحافة، ثم في الثلاجة المجمدة الثابت: الخطوة 24. كريم الليمون المتبقي في الثلاجة لحفظ. -
9 الخطوة 25: إعداد مرنغ المواد الخام وحمام الماء. خطوة 26: البروتين طبخ البيض تصب في الاسطوانة. خطوة 27: اسطوانة البيض على حمام مائي. -
وكان البيض ارتفعت ضرب ضخ درجة الحرارة إلى نحو 50 درجة: 10 الخطوة 28. خطوة 29: ثم يتم تحميل البيض على خزان كوك، سيمر في الثلج مثل البروتين بعد إضافة السكر الأبيض الناعم. خطوة 30: كانت السرعة القصوى ضرب مع التبريد الكامل. -
11 الخطوة 31: سكب مرنغ العلمانية الأنابيب حقيبة، وهنا هو أخدود دائري أو (اختياري) فوهة الأنابيب (4-5mm لقطر). خطوة 32: في الزوايا الأربع من كل عموم قذف طهي مرنغ. خطوة 33: وضع ورقة الخبز مع الغراء الزوايا الأربع من مرنغ، لذلك عندما يخبز الخبز ورقة لن يتم تفجيره. -
12 الخطوة 34: حقيبة الأنابيب مع ورقة الخبز مقذوف في غيض من دائرة مرنغ المخروطية، عمودي على مرنغ مقذوف، وقطره من أسفل حول 8-10mm. خطوة 35: يمكن أن تستخدم أيضا مع الأخاديد الأنابيب قذف فوهة الغراب. خطوة 36: تم مسخن الفرن إلى 100 درجة، وضعت لخبز لمدة 1 ساعة. -
13 الخطوة 37: بعد خبز خبز، السماح لتبرد. الخطوة 38: بعد مثل كريم الليمون المجمدة من الصعب، ويخرج من التجمد. خطوة 39: يتم وضع أنبوب في أيدي فرك. -
14 الخطوة 40: مع أداة كريم الليمون مناسبة كزة من (مثل عيدان)، كزة إدراجها في رقائق البطاطا من أن واحدا. خطوة 41: وكزة من الفريزر كريم الليمون في وضع الاستعداد. خطوة 42: حقيبة الأنابيب على كل جانب من لاذع السفلي كريم الليمون تقلص. -
15 الخطوة 43: ضع كريم الليمون المجمدة من الصعب في العمود الأوسط، وذلك قبل جزء التفريغ المتاخمة قطع طويلة رقائق البطاطس. خطوة 44: وضع النصف الفراولة (الفريز أو حبوب لاستخدام الفراولة البرية صغيرة) وخبز الفطائر كريم مرنغ على جانبي أسفل، وتوضع بالتناوب. بعد الاستعداد البارد لاذع أسفل بأمان. خطوة 45: تم سكب الماء في وعاء والسكر. -
16 الخطوة 46: إضافة ترقق طفيف الجلوكوز ساخنة، لذلك من السهل أن تعمل. الخطوة 47: بعد مواصلة لطهي إلى 150 درجة مع الحرارة ويترك على نار خفيفة. خطوة 48: إضافة تلميح الليكوبين. -
17 الخطوة 49: خلط الصباغ مع بقضيب. خطوة 50: وفي الوقت نفسه، مثل شراب مغلي. خطوة 51: إضافة بضع قطرات من السائل الفستق الصباغ الأخضر، وشراب أحمر كما المطبوخة إلى 150 درجة. بعد الطهي، إزالة من الحرارة، والسماح لتبرد قليلا شراب يثخن قليلا. -
18 الخطوة 52: الفستق الكرمل على المسواك. خطوة 53: لربط ملاحظة الفستق، كل اثنين يتطلب الفستق اذع. الخطوة 54: بعد شراب سميكة وما شابه ذلك، واحدة الفستق شراب Nianman. - 19 خطوة 55: سوف مسواك رفع رأسي تسمح الزائدة لتشغيل إيقاف شراب. الخطوة 56: بعد شراب وما شابه ذلك لا تتدفق الآن والسكر قطع الأسلاك مع مقص من الأسفل. خطوة 57: اسمحوا بارد التصلب شراب، ثم بعناية على بارد الخبز حصيرة. يمكن تخزين هذه السكريات خارج الخط الثلاجة 1-2 ساعة.
-
20 الخطوة 58: سعيد الفركتوز لجعل الخط الأخضر في نفس الطريق. خطوة 59: إذا كان وعاء من شراب يصبح سميك جدا، يسخن طالما ترقق يمكن استخدامها مرة أخرى. خطوة 60: ثم اتخاذ خط الفركتوز متعة في حامضة على. -
21 الخطوة 61: ليمون كريم التقيد بدقة العمود. خطوة 62: وأخيرا، الممحاة مع الفستق الخضراء لاذع مبشرة والديكور. هذه الخطوة هي ان تنجز في اللحظة الأخيرة قبل التقديم.
نصائح
يان قيمة عالية الفراولة لذيذ لاذع الليمون عملية الإنتاج ولكن أيضا من دواعي سروري ميمي بعد الانتهاء من الذوق وحصة الخاص بها الناس المفضل مثل تقاسم لطيف قليلا أغنية حب لهذا البلد الجميل اليوم نعمة الربيع
