رغيف اللحم - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

500G

 

 سواغ كمية الملح كمية كمية من النبيذ الخميرة كمية الصويا السكر كمية كمية مفروم

 الطحين ممارسة Roujuan 1 خميرة

وأضيف 2 في كمية مناسبة من الماء، ويعيش في العجين، والتخمير

3 اللحم المفروم في وعاء، في كمية من النبيذ والسكر والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم وصلصة الصويا والبصل

إثارة 4، إلى حشو

5 المخمرة العجين

6 العجين المخمر، والعجن تؤخذ في حالة المجلس، في لفة مستطيلة

7 ضبطها حشو، وطرح على العجين، طلاء موحد

8 تدحرجت من الألف إلى القاع

هذا الشريط توالت 9

سكين قطع 10 إلى شرائح حوالي 5 سم

فات اللحم المفروم 11 و 10 دقيقة مستيقظا

12 وضعت على Longti البخار لمدة 20 دقيقة، ثم 3 دقائق البخارية افتراضية