المكونات

 

باذنجان

 

500G

 

 نهاية كمية المساعد كمية النفط من الملح كمية لحم الخنزير مناسبا من قطع الزنجبيل والثوم وضعت كمية من الكريستال حبة السكر وفول الصويا لصق كمية كمية كمية كمية من البصل الأخضر كمية الفلفل الفلفل من كمية الفلفل الأسود

 المفروم وعاء الباذنجان تحضير لحم الخنزير في نهاية الممارسة 1

بعد 2 غسل وسكين قطع الباذنجان ولكن لا تقطع وسيطة

3 التوابل

4 قطع نظيفة الفلفل الأخضر

5 من عموم، الزيت الساخن 5 دقائق تم سكب، في نهاية طبق لحم الخنزير القلي جانبا بعد كل لون

6 غادر قاعدة النفط حتى وأضافت التوابل العطرة

7 تاريخ الفول لصق اثارة ضجة العطر

8 إضافة الباذنجان يقلب باستمرار يلين الباذنجان

9 إضافة كمية مناسبة من استخراج اللون القديم

10 الماء إضافة وكمية مناسبة من السكر

11 جميع المكونات في طبق خزفي، ولحم الخنزير في مقلاة حد لنار متوسطة الحرارة وينضج الباذنجان المطبوخ لينة

تم إضافة 12 الفلفل الأخضر والبصل الأخضر كتل، إضافة كمية مناسبة من الدجاج. مثل إضافة كمية مناسبة من الفلفل الأسود ويخلط جيدا.