المكونات

 

قلب خنزير

 

500G

 

مناقصة الكرفس

 

50G

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل والزنجبيل كمية مناسبة من كمية مناسبة من الملح والقرفة، الينسون كمية مناسبة من صلصة الصويا جيرانيول كمية مناسبة من النبيذ الطبخ كمية مناسبة من كمية مناسبة من السكر كمية مناسبة من الفلفل ما الفلفل الحق في مبلغ من كمية مناسبة من الخل صلصة الصويا على كمية مناسبة من كمية مناسبة الثوم

 ممارسة حار قلب خنزير لشطف قلب خنزير.

2 جانبا من الوسط يغسل الدم.

3 أوراق الغار والقرفة والينسون جاهزة.

4 بصلات مقطعة إلى أقسام والأقسام.

5 جاهز ما الفلفل والفلفل الأحمر سحقهم.

6 غسلها المغلي خنزير الماء القلب.

7 بعد الماء المغلي في وعاء الحساء، وإضافة الماء، والنار لتغلي، المقشود Xuemo.

8 يضاف البصل والزنجبيل والينسون أوراق القرفة الخليج. النبيذ صلصة الصويا وأضاف، ينضج طبخ حتى نقل لمدة 30 دقيقة.

استمر 9 إضافة الملح إلى كوك لمدة 1 ساعة وإزالة باردة تماما.

10 جاهزة مطهي قلب خنزير والعطاء الكرفس.

11 قلب خنزير شرائح في وعاء كبير.

غسلها 12 مناقصة الكرفس، مقطعة إلى شرائح.

الثوم 13 اللحم المفروم في وعاء.

إضافة صلصة الدجاج 14 الخل والفلفل ضجة.

15 وعاء في أسفل النفط إلى ما الفلفل والفلفل الأحمر اثارة ضجة ملحوظ النار Suixiao.

تم سكب 16 إلى عصير تغذية الساخن. حار في العصير الأعلاف.

ورقة 17 الكرفس في قلب خنزير.

18 وصب مع مزيج صلصة التوابل جيدا.