ووفقا للبحث التاريخي، وبذور السمسم من سلالة هان بان الغربية مهلة المقبلة. وسجلت ما يلي: "هو جين لينغ دي كعكة جيدة" الكعكة هو جين هي الأولى من البسكويت، وسلالة تانغ انتشارا. فر التمرد، الامبراطور ويانغ إلى شيانيانغ الماندرين قصر، لا شيء لإطعام عائلاتهم، يذهب رئيس الوزراء يانغ قوه تشونغ إلى السوق واشترى هدايا هو الكعكة. كان معروفا تشانغ للقيام بذور الكتان شركة انخفاض قيمة وجبة تسمى متاجر ساحة هينج الثانوية. للقيام بذلك الشاعر، وقال قصيدة: "بذور الكتان وجبة عينات من كيوتو، سطح هش النفط كونج الطازج إرسال السفير يانغ الجوع القذف، وكان طعم عطرة مثل فو شينغ لا .." سعيد شراء الخبز شيانيانغ مثل ليس مثل تشانغ فو ساحة هينغ وجبة بذور الكتان. هكذا قال باي اتخاذ نهج جبة بذور الكتان مسحوق واضح، السمسم متبل أملاح سطح زيت الطعام النباتي، وسطح قاعدة والسكر والمواد الخام، والتخمير السطح، بالإضافة إلى هش لذيذ، وسحب وكيل مصبوب فرشاة السكر أو اللون أو السمسم لزجة، ويخبز في الفرن "سطح هش البخور النفط" كان. هذا النهج الحديث والبسكويت تقريبا. ونحن نفعل اليوم اثنين من أكثر البسكويت السمسم التقليدية والملح والفلفل البسكويت. طحين 300 غرام خميرة 2 ز حبيبات السكر 10 غراما زيت الطهي 30 غراما ماء 160 غرام ملح 3 ز الطحينة 85 غراما زيت السمسم 15 غراما ملح 2 ز طحين 30 غراما فلفل افرنجي 2 ز طهي بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة عسل 5 ز صلصة الصويا 2 ز ملح متبل 10G

الخطوة 1

الطحين والخميرة والملح والسكر عن طريق إضافة كمية معينة في برميل الجدول الخبز، فإن أيا منها يمكن يدويا آلة الخبز، في وعاء نظيف.

الخطوة 2

300G دقيق زائد عن المياه 150-160g (450G 210G دقيق حول الماء)

الخطوة 3

تنفيس افتح يا سمسم مع زيت السمسم. يقلب وضع الاستعداد.

الخطوة 4

إضافة ملعقتين من الطحين، وزيادة الاتساق، وليس سميكة جدا، لذلك سوف تكون أيضا تجف.

خطوة 5

الملح والفلفل المعجنات: 5 ملاعق كبيرة من الطحين والملح والفلفل إضافة، وضعت 1 ملعقة كبيرة فلفل، تفعل كل هذه المواد هي سكب أجزاء متساوية من زيت ساخن تقريبا في المجمع، وإلى عجينة.

خطوة 6

اثنين من مواد حشو جيدة.

خطوة 7

صلصة الصويا، كانت العسل (أو شراب) مختلط في العصير، في حين فرشاة الطلاء مع البسكويت.

الخطوة 8

التدقيق العجين لمدة 1 ساعة، واتخاذ النصف من غاز العادم، والعجن.

الخطوة 9

فطيرة لفة إلى رقيقة، رقيقة مثل ممكن.

الخطوة 10

فرشاة السمسم بشكل موحد.

الخطوة 11

لفة في حجم موحد، وتعيين أكثر إحكاما.

الخطوة 12

اثنين أضعاف.

الخطوة 13

ومطوية ثم طبقة.

الخطوة 14

نفس المعجنات، أيضا.

الخطوة 15

استمر العجين مطوية إلى لفة في كعكة الثانوية، دخلت لفافة من سمك موحد.

الخطوة 16

مقطعة إلى أجزاء متساوية جزء الحجم.

خطوة 17

قبل جولة المتداول مسطحة.

خطوة 18

وقد أعد فرشاة.

خطوة 19

تواصل الضرب بالعصي ملطخة السمسم السمسم جعل البسكويت. في الفرن، نسخن الفرن، 185 درجة، والمتوسطة، العلوي والسفلي النار، خبز 25 دقيقة إلى 30 دقيقة، مع درجة الحرارة تعتمد على الوقت الفرن.

خطوة 20

هل البسكويت عطرة جدا، المعجنات والعطاء، لذيذ جدا، والساخنة لتناول الطعام أفضل.

خطوة 21

هرعت الى الاشياء الأسرة.